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Gastronomie, Restaurants en Saône-et-Loire
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Pascal TAFFIN
Le Bourg Face à l'église 71110 VINDECY
71110 Vindecy
(Saône-et-Loire)
Tél : 03 85 24 68 53
MENU FRITURE (sur réservation) ET CUISSES DE GRENOUILLE
OUVERT TOUS LES MIDIS ET LES SOIRS SUR RESERVATION
Menu friture d'Ablette 22.50 euros
Entrée, friture d'ablettes et frite , fromage blanc / sec ou dessert.
Menu grenouilles de 22.50 euros
Entrée, grenouilles persillées , fromage sec ou faisselle ou dessert du jour
Menu du pêcheur 22.50 euros
Entrée , Poisson du jour , fromage blanc ou dessert
Menu du promeneur à 10 euros
Plateau unique selon l'inspiration du chef composé d'une salade verte oeuf maïs ..., de charcuterie et d'un en-cas chaud (quiche tarte tartine croissant jambon ou autre) , fromage blanc ou dessert du jour
Chaque week-end si vous ne trouvez pas votre bonheur, le chef vous fera quelques suggestions en fonction de son inspiration de sa créativité et des produits frais en stock. Un couple dont madame ne pouvait pas manger de viande non haché s'est vu concocté par le chef un parmentier de canard minute maison ...à partir d'un confit de canard et d'une écrasée de pomme de terre.
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NOUVEAU SUR COMMANDE MINIMUM 3 PERSONNES ( Fonction des arrivages et disponibilités de nos fournisseurs).
Entrée, plat , fromage blanc de campagne ou dessert
MENU GRENOUILLES FRAICHES 35 EUROS
MENU FRITURE DE GOUJON FRAICHE 35 EUROS
TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU SAMEDI MENU OUVRIER
Entrée, plat du jour, fromage blanc ou sec, dessert, 1/4 de vin et café
13.90 euros
Côtes de porc , poulet aux champignons , blanquette , poisson certains jours bien que nos ouvriers préfèrent la viande, lasagnes , bolognèse ...
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