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Restaurant Friture d'ablette , grenouille, entrecôte maturéePascal TAFFIN Le Bourg Face à l'église 71110 VINDECY 71110 Vindecy (Saône-et-Loire)
Tél : 03 85 24 68 53
MENU FRITURE (sur réservation) ET CUISSES DE GRENOUILLEOUVERT TOUS LES MIDIS ET LES SOIRS SUR RESERVATION Menu friture d'Ablette 22.50 euros Entrée, friture d'ablettes et frite , fromage blanc / sec ou dessert. Menu grenouilles de 22.50 euros Entrée, grenouilles persillées , fromage sec ou faisselle ou dessert du jour Menu du pêcheur 22.50 euros Entrée , Poisson du jour , fromage blanc ou dessert Menu du promeneur à 10 euros Plateau unique selon l'inspiration du chef composé d'une salade verte oeuf maïs ..., de charcuterie et d'un en-cas chaud (quiche tarte tartine croissant jambon ou autre) , fromage blanc ou dessert du jour Chaque week-end si vous ne trouvez pas votre bonheur, le chef vous fera quelques suggestions en fonction de son inspiration de sa créativité et des produits frais en stock. Un couple dont madame ne pouvait pas manger de viande non haché s'est vu concocté par le chef un parmentier de canard minute maison ...à partir d'un confit de canard et d'une écrasée de pomme de terre. **** NOUVEAU SUR COMMANDE MINIMUM 3 PERSONNES ( Fonction des arrivages et disponibilités de nos fournisseurs). Entrée, plat , fromage blanc de campagne ou dessert MENU GRENOUILLES FRAICHES 35 EUROS MENU FRITURE DE GOUJON FRAICHE 35 EUROS TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU SAMEDI MENU OUVRIER Entrée, plat du jour, fromage blanc ou sec, dessert, 1/4 de vin et café 13.90 euros Côtes de porc , poulet aux champignons , blanquette , poisson certains jours bien que nos ouvriers préfèrent la viande, lasagnes , bolognèse ...
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